Na blogu brakuje przynajmniej kilku podstawowych przepisów. Między innymi nie ma przepisu na placki ziemniaczane. Ponieważ robimy je dość rzadko, postanowiłam wykorzystać okazję i wreszcie je sfotografować. Przyznam, że nigdy nie odmierzam składników, ale na potrzeby bloga zapisałam sobie proporcję. U nas w domu placki je się na dwa sposoby. Ja jem w wersji słonej, a mąż i dzieci w wersji z cukrem. Dlatego też nie dodaję zbyt dużo soli do masy. Składniki: Ok. 1 kg ziemniaków 2 jaj... czytaj dalej...