Chleb Młynarza - pszenny

Chleb Młynarza - pszenny

Odkryłam niedawno przepyszną stronę z pięknymi chlebami. To strona Zapach Chleba, i na niej właśnie znalazłam ten przepis. Daleko mi do oryginału, ale chleb wyszedł smaczny , więc mimo iż nie jest jeszcze tak ładny jak ten ze strony Zapach Chleba to i tak warto się nim pochwalić. To mój pierwszy chleb wyrastający w koszyku do chleba! składnikiZaczyn 65 g mąki pszennej chlebowej45 g wody1 łyżka aktywnego zakwasu żytniegoCiasto właściwe:365 g mąki pszennej chlebowej20 g mąki żytniej (użyłam ... czytaj dalej...