Caipirinha i caipirosca - historia, różnice i jak przygotować

Caipirinha i caipirosca - historia, różnice i jak przygotować

Caipirinha, caipirosca - brazylijski towar eksportowy oprócz futbolu i samby. Jak powstały, jakie są między niemi różnice o tym w dzisiejszym poście. Caipira to po portugalsku chłop. A ponieważ Brazylia jest największym producentem trzciny cukrowej to chłopi brazylijscy czyli caipiras przede wszystkim pracują przy plantacjach tejże trzciny. Trzcina cukrowa ma różne zastosowanie, może być składnikiem paliwa do samochodów ale przede wszystkim wyrabia się z niej, jak już kiedyś opisywaliśmy, najsłynniejszy bimber ... czytaj dalej...