Lody akacjowe

Na kwiaty akacji, a właściwie robinii akacjowej, czekam cały rok. Uwielbiam placuszki z zanurzonych w cieście i usmażonych gron. Specjalnie jadę na zbiory poza miasto i całą drogę powrotną napawam się ich zapachem. Poza plackami nic z tym kwieciem jeszcze nie robiłam więc chyba najwyższa pora.Kwiatowe guru czyli Gosia z Trochę Innej Cukierni podrzuciła kilka pomysłów - syrop, konfitury, kompot, lody, ciasto .... i pewnie mogłaby wymyślać tak dalej, ale ja nie mam wielkich ilości pachnącego składnika. Jednak na my... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaczna Pyza

Autor

SmacznaPyza

Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto, por , placuszki, konfitura, placki, syrop, porem

Inne przepisy z Smaczna Pyza

Dodaj komentarz

Agata Wulkiewicz, 3 czerwca 2013 12:47:33

To musi smakować fantastycznie :)Jednak nie mogę akacji ani innych kwiatowych cudów. Przez co zastanawia mnie czy podstawowe składniki i dodatek np soku z cytryny, bądź truskawek stworzą również dobre lody?Pozdrawiam i zapraszam do siebie:http://zaczynamyoddeseru.blogspot.com/

Iza Kulińska, 3 czerwca 2013 13:55:33

pewnie jesteś uczulona, szkoda .... Można podobne lody robić z owocami , tylko bez maszynki nie mroź ich zbyt długo - wystarczy jak będą miały konsystencję mrożonego kremu :)

pinkcake, 3 czerwca 2013 14:05:20

Cuuudne! :)Zamiast przecierać, mogłaś też odcedzić, nie byłoby grudek dla marudzących ;)Piękne zdjęcie!

Iza Kulińska, 3 czerwca 2013 14:27:06

Gosiu, robiłam dla nas a nam nie przeszkadzają farfocelki :) napisałam o tym w poście żeby inni wiedzieli czego się spodziewać :)

grazyna, 3 czerwca 2013 20:10:10

Cudne ! ja mam akacje w lesie blisko domu, smażyłam już placuszki, zrobię syrop , zaraz dodam do muffinek drożdżowych a na takie lody - może z dodatkiem mięty to też mam ochotę :)

Agata Wulkiewicz, 3 czerwca 2013 22:23:43

Niestety tak, moje alergie to istna katorga... ;/ale szukam i wymyślam. Trzeba dawać radę ;))))Dziękuję za rady i odpowiedź i podziwiam zdolności :)Pozdrawiam :)))

Iza Kulińska, 3 czerwca 2013 23:14:51

trochę znam ten ból bo mam alergię na pyłki więc taką wyprawę po kwiaty też trochę odchorowuję - wszak trzeba przejść przez łąki i kawałek lasu

Iza Kulińska, 3 czerwca 2013 23:15:51

ja blisko nie mam do "czystych" kwiatów, ale warto było powędrować po nie :)

Hania-Kasia, 4 czerwca 2013 00:29:57

Ciekawa jestem bardzo smaku takich lodów.

gin, 5 czerwca 2013 22:32:15

Łał, naprawdę wyjątkowe lody. Zafascynowałaś mnie :)

Iza Kulińska, 5 czerwca 2013 22:37:23

cieszę się :)