Sernik puszysty

Masa serowa pięknie wygląda. Widać, że jest puszysta i kremowa. Na górze jest jeszcze polewa karmelowa? :)

Też bym najchętniej wszędzie dodawała karmel. ;)

Nie mogłam się powstrzymać i kawałek sobie uchlastałam, bo jak tu się powstrzymać przed taką puszystą pokusą ...... ;-)

proszę się częstowac dopóki jest ;)

Przymierzam się do zrobienia tego przepysznie wyglądającego serniczka :-). Zastanawiam się jednak, czy dodawała Pani kiedykolwiek do niego kawałki brzoskwiń z puszki?

Witam. Czy składniki na mase serowa muszą być w temperaturze pokojowej? Bo gdzies przeczytałam że tak właśnie powinno się robic aby sernik wyszedl idealny

Bardzo dziękuję za odpowiedź :) No i cieszę się, że przydała się moja uwaga :) Planuję na święta upiec ten serniczek. Na pewno jest przepyszny. Szczerze powiem, że nie mam doświadczenia z sernikami, chociaż początkującą w pieczeniu nie jestem. Ale trochę się obawiam tego przedsięwzięcia. Mam nadzieję, że wszystko się uda. A proszę mi jeszcze powiedzieć, ten spód to taki bardziej kruchy jest czy jaki? Również pozdrawiam :)

Ja też swego czasu miałam w planach założenie bloga kulinarnego. Kocham piec i gotować i chciałam dzielić się tym z innymi. Ale ja mam niestety raczej słomiany zapał :) Nie starczyłoby mi go na sumienne i systematyczne prowadzenie takiego bloga. Może kiedyś wrócę do tego pomysłu. A póki co korzystam z tego, że inni są zdeterminowani w prowadzeniu swoich blogów, bo często na takowe zaglądam poszukując kolejnych kulinarnych inspiracji. A już w ogóle przyjemnie się je czyta gdy prowadzą je tak sympatyczne osoby jak pani :) Nie znam pani ale to widać po tym w jaki sposób odpowiada pani czytelnikom. To się bardzo ceni :)

Dziękuję i ja również życzę Pani Wesołych Świąt, pełnych cudownych, magicznych chwil w gronie najbliższych. A także kolejnych pomysłów na ciekawe przepisy :) Dam znać jak wyszedł sernik :) Ale o smak jestem spokojna. Samo zdjęcie tego cuda, sprawia że ślinianki szybciej pracują ;) Pozdrawiam

Witam, należy dosypać 2 budynie w sypkiej postaci. Życzę Wesołych Świąt :)

Witam, hmmm dobre pytanie :) otóż nie napisałam a użyłam tej samej polewy co do sernika z polewą kajmakową http://smakolyki-moniki.blogspot.com/2013/05/sernik-z-polewa-kajmakowa.html tzn. puszka karmelu + 4 łyżki śmietany kremówki ). Wesołych Świąt :)

czekam w takim razie na opinię :)

Nie ryzykowałabym jednak z położeniem na sernik kruszonki, gdyż masa serowa jest tak delikatna , że niestety mogłaby zapaść się w ser.

Sernik ma do to do siebie, że najlepiej smakuje na następny dzień. To znaczy , musi swoje "odstać". Nie można go kroić zaraz po pieczeniu. Spód ciasta można wcześniej podpiec. Wszystko zależy jaki mamy piekarnik i jak piecze. A jeszcze chciałam się spytać , ile czasu go Pani piekła? Szkoda , że Pani sernik wyrzuciła , bo pewnie byłby dobry.Pozdrawiam