Warzywne leczo

Warzywne leczo

Zapraszam na smakowite leczo. Mała ilość  sezonowych warzyw w połączeniu z przyprawami stworzyła pyszne danie. #MyVictorinox Składniki: 1 kg cukinii 1 papryka czerwona 1 duży pomidor 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1/2 szkl wody 2 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie: Cukinię, paprykę i pomidora myjemy i osuszamy. Cukinię obieramy ze skórki, wy... czytaj dalej...