Placki Ziemniaczane - Najlepszy przepis

Placki Ziemniaczane - Najlepszy przepis

Przepis na : obiad

Przetestowałam mnóstwo przepisów na placki, jednak wiele z nich nie spełniło moich oczekiwań. Na idealne placuszki zbiera się szereg czynników, natomiast jednym z podstawowych jest odpowiedni dobór ziemniaków. Odmian jest wiele. Każda z nich znajduje swoje zastosowanie w kuchni jednak nie wszystkie nadają się na placki. Polecam wybór mączystych, niewodnistych ziemniaków, które posiadają wiele skrobi, mają jasny i sypki miąższ (Typ C).Do popularnych mączystych odmian ziemniaków w Polsce należą m.in.: Bryza, &... czytaj dalej...