Ciasteczka z kokosem.

Ciasteczka z kokosem.

Mam dzisiaj dla Was jak zwykle pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka.Wystarczy kokos, jajka i cukier waniliowy, w sam raz na przygotowanie gdy mają odwiedzić nas niespodziewani goście :) Zapraszam do wypróbowania :) 300 g wiórek kokosowych 200 g miałkiego cukru 4 jajka 1 cukier waniliowy Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie ciągle mieszając dodajemy cukier, cukier waniliowy i po jednym żółtku. Do ubitych jajek wsypujemy wiórki kokosowe. Delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę w... czytaj dalej...