Tort czekoladowy z lekką masą i malinami

Tort czekoladowy z lekką masą i malinami

Dziś są imieniny Babci Tereski. Z tej okazji ukręciłam tort czekoladowy z lekką masą na bazie serka mascarpone i mrożonymi malinami.  Torcik przypadł Babci do gustu. Skąd o tym wiem? Tort czekoladowy został już wczoraj napoczęty, przecież musiałam go sfotografować:) Na szczęście Babunia nie ma nic przeciwko. Ciasto można upiec w foremce o średnicy 16 cm wtedy otrzymamy 4 blaty lub o średnicy np 20 cm i podzielimy na 3 blaty. Moim zdaniem torcik wygląda okazalej jak ma więcej warstw. Ciasto: 4 jaj... czytaj dalej...