Waniliowy pudding chia z truskawkami

Waniliowy pudding chia z truskawkami

Rozmiar tych maleńkich śliczności nie jest w stanie odzwierciedlić, ile dobrych rzeczy w sobie kryją. Nasiona chia (szałwia hiszpańska) to jeden z najbardziej odżywczych pokarmów świata, naładowany w kwasy tłuszczowe omega-3, wartościowy zestaw aminokwasów, silne przeciwutleniacze, wiele minerałów wzmacniających kości, pokaźną ilość błonnika, i tak dalej, i tak dalej. Wymieniać można by jeszcze długo, a pudding czeka, więc zapraszam do kuchni. Ta wyjątkowo duża zdolność srebrzystych nasion do absorpcji wody spraw... czytaj dalej...