Hummus z masłem orzechowym i pieczonym czosnkiem

Hummus z masłem orzechowym i pieczonym czosnkiem

Przepis na : śniadanie

Klasyk w kulinarnym świecie roślinożerców wcale nie musi zawierać w swoim składzie sezamowej tahiny – godnie zastąpią ją również inne składniki sprawiając, że za każdym razem hummus nabierze innego charakteru. Polecam zarówno pieczony czosnek, którego skarmelizowane ząbki wzbogacą hummus słodkim nieco łagodniejszym smakiem, jak i masło orzechowe – kremowe, aksamitne, sycące i wyraziste. Bardzo posmakowała nam poniższa mieszanka – do tego stopnia, że w towarzystwie krakersów, pieczywa czy kawałków świeżych w... czytaj dalej...