Gulasz szegedyński na dziko

Gulasz szegedyński na dziko

 Tym razem będzie na dziko! I to dosłownie! Dziczyzna, w tym wypadku szynka z dzika, ma zdecydowanie inny smak niż wieprzowina. Każdy smakosz powinien tego doświadczyć i poznać różnicę! To już nie problem, żeby w dzisiejszych czasach kupić takie mięso. Ważne, żeby było z pewnego źródła! Ja zachęcam do przyrządzenia, a jak to zrobić i z czym podać, dowiecie się ze szczegółowego  przepisu. Smacznego. <WJ>       Składniki:       800 g mięsa z dzika 600 g kiszonej kapus... czytaj dalej...