Bezglutenowe ciasto ze śliwkami i kardamonem

Bezglutenowe ciasto ze śliwkami i kardamonem

Przepis na : deser

Od kiedy pojawiły się wszędzie śliwki węgierki, rosła moja ochota na placek z tymi pysznymi owocami. Zrobiłam eksperymentalne ciacho i całkiem się udało, więc podaję przepis. Do ciasta dodałam trochę kardamonu, bo bardzo lubię go zestawiać ze śliwkami i odrobinę kurkumy, żeby podkręcić kolor, wierzch posypałam pudrem z liofilizowanej czarnej porzeczki :) Składniki: 40 gram mąki quinoa 30 gram mąki ziemniaczanej 30 gram mąki z tapioki 20 gram mąki ryżowej 3 jajka 80 ml oleju 75 gram erytrolu, lub ksylitolu 50 ... czytaj dalej...