Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy popularna na całym świecie i podawana na różne sposoby. Zazwyczaj wegetariańska ale można wzbogacić ją skrzydełkami z kurczaka czy innym kawałkiem ulubionego mięsa. Bardzo pożywna ale jednocześnie lekka.  Polecam! Składniki: 200 g czerwonej soczewicy 1,5 litra wody marchewka pietruszka kawałek selera puszka pomidorów w puszce pół dużej czerwonej papryki lub cala mała 2 ząbki czosnku 1 duża cebula pół łyżeczki kurkumy pól łyżeczki imbiru pół łyżeczki kolendry 2 listki laurowe 3-4 ziarna ziel... czytaj dalej...