Murzynek

Murzynek

Tradycyjny murzynek. Ciasto dla prawdziwych smakoszy, na pierwszy plan wychodzi smak kakao, nie jest słodkim ciastem. Piekłam go w formie o wymiarach 12 cm x 36 cm. Składniki: 1 1/2 szklanki mąki 1/4 kostki margaryny 1 szklanka cukru 5 jajek 4 łyżki kakao 1/2 proszku do pieczenia 5 łyżek wody Wykonanie: Margarynę, wodę, cukier i kakao zagotować, całość ostudzić. Gdy masa będzie zimna dodać żółtka, mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z cia... czytaj dalej...