Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Tradycyjne placki ziemniaczane wiadomo jak smakują, ale z dodatkiem kapusty kiszonej już niekoniecznie. Inspiracją do tego dania stał się ten przepis na placki tylko z kapusty kiszonej. Ja mając w planach obiadowych właśnie tradycyjne postanowiłem odłożyć część masy ziemniaczanej, dołożyć kapusty i wypróbować to połączenie smakowe. Szczerze przyznam, że się nie zawiodłem. Wyszły bardzo dobre, a zostały zjedzone z kleksem jogurtu i szczypiorkiem :) Składniki : - około 1/2 kg ziemniaków, - 1 cebula, - 300 g kapusty k... czytaj dalej...