LIKIER ŻÓŁTKOWY

Składniki: 250 ml spirytusu 200 ml wody 150 ml koniaku 150 ml mleka 40 dkg cukru pudru 4 żółtka Sposób wykonania: Mleko zagotować i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, połączyć z mlekiem, ubić na parze aż masa zgęstnieje. Wodę zagotować, wystudzić, połączyć ze spirytusem, koniakiem i masą żółtkową. Wymieszać. Przelać do butelek, zakręcić i pozostawić na 6 dni. czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Przepisy kulinarne babci Antoniny

Warto przeczytać

15 najlepszych likierów na Święta i nie tylko!

Likiery, ach likiery! Słodkie trunki, których wręcz nie da się nie lubić. Kiedyś najpopularniejszym likierem był ajerkoniak, lecz w obecnych czasach wyobraźnia ludzka nie zna granic i powstaje wiele nowych likierów.

Czytaj dalej...