Nalewka brzoskwinoiwa.

Nalewka brzoskwinoiwa.

Składniki : 1 i 1/2 kg dojrzałych brzoskwiń 50 dkg cukru 400 ml wody 500 ml czystej wódki 45 % Sposób wykonania :   B rzoskwinie dokładnie opłucz, osusz, usuń pestki, miąższ pokrój na kawałki, wrzuć do słoja. Z cukru i wody ugotuj syrop, wystudź i zalej nim owoce. Wlej wódkę ( dla uszlachetnienia smaku nalewki możesz dodatkowo połączyć wódkę z 100-150 ml dobrego koniaku ), wstrząśnij lekko słojem, aby składniki się zmieszały. Słój zamknij i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na miesiąc. Co pewien czas wstr... czytaj dalej...