Likier miętowy ( pobudza apetyt ,działa przeciwzapalnie ).

Likier miętowy ( pobudza apetyt ,działa przeciwzapalnie ).

Składniki : 1/2 szklanki świeżych listków mięty 0,5 l wody 0,5 l spirytusu 95 % 35 dkg cukru Sposób wykonania :   L istki mięty wypłucz w zimnej wodzie, osusz z nadmiaru wody, wsyp do czystego słoja. Zalej spirytusem, słój szczelnie zamknij, lekko wstrząśnij i odstaw na tydzień w ciemne, chłodne miejsce. Pamiętaj, aby od czasu do czasu strząsnąć słojem. Następnie cukier rozpuść w wodzie, podgrzewając na małym ogniu. Gotuj 2 minuty od momentu wrzenia wody. Teraz syrop wystudź. Nalew ( mięta zalana spir... czytaj dalej...