Wrapy z serem halloumi i warzywami

Wrapy z serem halloumi i warzywami

Ser halloumi, mimo swojej popularności, dość późno zawitał w mojej kuchni. Powód? Najzwyczajniej brakowało mi pomysłu na to jak go przygotować. Do czasu, gdy w jednym w popularnych fast-foodów pojawiły się wegetariańskie wrapy, właśnie z halloumi z roli głównej. Wegetariańska wersja tortilli skradła moje serce. Pech chciał, że była to oferta sezonowa, więc nie pozostało mi nic innego jak odtworzyć to danie we własnej kuchni! Lista zakupów (na 2-3 porcje) 2-3 tortille pełnoziarniste 100 g sera halloumi 2 łyżki ... czytaj dalej...