Kawa z serkiem mascarpone

Składniki : 2 łyżeczki kawy Inki 150 ml mleka 2 łyżki serka mascarpone 2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru i kardamonu- kardamon pominęłam Przygotowanie ; Serek zmieszać z miodem, dodać imbir i kardamon- dokładnie wymieszać łącząc składniki na gładką masę ( zrobić to w wysokim, wąskim naczyniu) Ciepłym mlekiem zalać kawę, wymieszać Do masy serowej dodać mleczną kawę i dokładnie zmiksować Podawać na chłodno, w upalne dni :) ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula