Wuzetka (ciasto W-Z)

Wuzetka (ciasto W-Z)

Przepis na : deser

Wuzetka to królowa PRL’owskich kawiarni. Słynne warszawskie ciastko było za mojego dzieciństwa bardzo modne. Kto tylko wspominał, że będzie robił wuzetkę, wywoływał efekt „wow”. Jej nazwa miała pochodzić od słynnej, stołecznej trasy W-Z (a niektórzy twierdzą, że od kawiarni w jej pobliżu). Dziś już wuzetka jest zapomniana i nieco „passe”. Szkoda, bo to bardzo smaczne i nieskomplikowane ciasto. Składniki znajdziemy w każdym, nawet najmniejszym sklepie. Przepis na dużą blachę –... czytaj dalej...