Wołowe ragu z makaronem
Wołowe ragu z makaronem
Przepis na : obiad
boczek makaron marchewka mięso mielone parmezan pomidory przepisy przyjazne dzieciom rodzinny obiad seler naciowy
Ragu to ogólna, włoska nazwa na mięsny sos do makaronu. Ragu wołowe (niektóre jego odmiany nazywane także sosem bolońskim) to chyba najpopularniejsza wersja sosu nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. U nas do takiego sosu podalibyśmy spaghetti – we Włoszech częściej spotkamy makaron typu wstążki, taki jak tagliatelle czy pappardelle. Wołowe ragu ma jeden sekret – duszenie. Im ono dłużej trwa, tym sos nabiera głębszego smaku – nie warto skracać tego etapu przygotowania. Taki makaron to prawd... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Dieta oczyszczająca warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej
Jest to dieta warzywno-owocowa. Według dr Dąbrowskie głodówka organizmu pomaga w leczeniu różnych schorzeń.
Czytaj dalej...
spaghetti
sosy
mięso
boczek
seler naciowy
obiad
dania mięsne
marchewka
makaron
zupa pomidorowa
mielone
sos pomidorowy
