Faworki / Chruściki

Faworki / Chruściki

Przepis na : deser

Faworki / Chruściki Składniki: 2 szklanki mąki 4 żółtka łyżeczka octu lub spirytusu (zapobiega wchłanianiu tłuszczu, nie będzie go czuć) 3/4 szklanki gęstej śmietany (18%) szczypta soli Dodatkowo: cukier puder do oprószenia tłuszcz do smażenia Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy (w razie potrzeby dosypać mąki), wałkujemy dość cienko. Ciasto tniemy na paski szerokości 2-3 cm, paski tniemy na mniejsze (najlepiej pod kątem, wyjdą nam ładne, kształtne) i po środku paseczka robimy dziurki - kreski. Jeden róg ... czytaj dalej...