ZIEMNIACZANE KULECZKI

ZIEMNIACZANE KULECZKI

Przepis na : obiad

Gdy zostają mi ziemniaki z obiadu robię właśnie takie kuleczki. Są chrupiące z wierzchu oraz mięciutkie w środku. Można je podać z mięskiem i surówką, sosem pieczarkowym lub po prostu polać keczupem. Smacznego :) SKŁADNIKI : ugotowane ziemniaki z obiadu 1 całe jajko 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz, zioła prowansalskie lub inne ulubione bułka tarta (wymieszałam z otrębami pszennymi) olej do smażenia ewentualnie starty żółty ser WYKONANIE : Do ziemniaków dodajemy jajko, mąkę i przyprawy, wyrabiamy na gład...