Domowe lody śmietankowe z różaną posypką

Domowe lody śmietankowe z różaną posypką

Potrzebujemy: 2 jajka łyżka ciepłej wody 300 ml śmietanki 36% 20 dag cukru Posypka : cukier różany z tego przepisu    Jaja sparzamy, a następnie oddzielamy żółtka od białej. Żółtka ucieramy z wodą i połową cukru, do momentu aż utworzą gładką, puszystą i prawie białą masę.  Białka ubijamy na sztywno, w trakcie miksowania dodając drugą połowę cukru. Śmietanę również ubijamy na sztywno.   Ostatnim krokiem jest połączenie ze sobą białek, śmietany i żółtek. Po d... czytaj dalej...