Sałatka toskańska z karczochami

Sałatka toskańska z karczochami

Lubisz karczochy? To warzywo kojarzy mi się niezmiennie z włoskim klimatem, bo to tam jadłam przepyszne karczochy w bardzo różnych wariantach. W domu rzadko mam dostęp do świeżych, zresztą ich przygotowanie nie zawsze bywa proste, dlatego chętnie sięgam po te ze słoiczka w oleju lub w zalewie. Takie karczochy można dodać do pysznej sałatki lub makaronu i w kilka chwil obiad czy kolacja są gotowe! Dziś mam dla Ciebie właśnie taki prosty przepis na sałatkę z karczochami. Choć zobaczyć jakie to proste! @import url... czytaj dalej...