Makaron z pieczoną papryką

Makaron z pieczoną papryką

Jakiś czas temu dzieliłam się z wami pysznym przepisem na makaron z sosem z pieczonych pomidorów. Tamten przepis niezmiennie polecam, ale to nie wszystko, co można wyczarować w kuchni z pieczonymi warzywami. Tym razem do przygotowania sou użyłam pysznej czerwonej papryki, która po upieczeniu jest niesamowicie słodka. Dla jeszcze lepszego aromatu dodaj do papryki cebulę oraz czosnek, po zblendowaniu sos będzie przepyszny, wystarczy go tak naprawdę tylko doprawić i dodać do makaronu. To cała filozofia makaronu z piec... czytaj dalej...