Szarlotka a'la American Paie

Szarlotka a'la American Paie

Sprawdzony przepis na wyjątkową szarlotkę! Robiłam ją już kilka razy i zawsze wychodzi idealna. Półkruche ciasto, aromatyczne jabłka (w kostce lub w postaci plasterķów), delikatna jak chmurka beza i chrupiąca kratka na górze. Ciasto na każdą porę dnia i roku. Polecam! Składniki: (na formę o średnicy 22-23 cm) Ciasto półkruche: 120 g zimnego masła 250 g mąki pszennej 3 żółtka (białka pozostawić do bezy) 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% 100 g cukru pudru   1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia sz... czytaj dalej...