Maślane ciastka kokosowe z białą czekoladą

Maślane ciastka kokosowe z białą czekoladą

  Słodkie i kruche. W trakcie pieczenia rozpływają się na boki, po czym lekko się unoszą i rumienią. Wiórki kokosowe delikatnie wyczuwalne dające przyjemny posmak. Samo ciasto jest dosyć klejące i potrzeba odrobiny precyzji przy formowaniu ciasteczek.  Polecam!     S kładniki: (na 20-25 sztuk) 200 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej 60 g cukru pudru 1 żółtko 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego 100 g białej czekolady 40 g wiórków kokosowych 130 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 1... czytaj dalej...