Ciekawostki kulinarne: buraki

Ciekawostki kulinarne: buraki

Ciekawostki kulinarne: buraki

Pierwsze zapiski o burakach pochodzą z 722 r. p.n.e. z Babilonii. W nowej erze królowały na greckich stołach, a dwieście lat później docenili je Rzymianie. Pierwsze informacje o burakach na ziemiach polskich pochodzą z XIV wieku, ale duże uprawy pojawiły się dopiero dwieście lat później. Obecnie Polska jest liderem wśród producentów buraków w Europie. Właśnie dziś smaczny burak obchodzi swoje święto. Buraki dzieli się na liściowe, czyli botwinę, i korzeniowe, a te na cukrowe - po trzcinie cukrowej to drugie źródło... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu My Chcemy Jeść

Autor

My Chcemy JeśćMy Chcemy Jeść

Blog z przepisami na lekkie, zdrowe i smaczne potrawy.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

buraki, burak, zupa, diety, dieta, sałatki, sałatka, sałatka z buraków, czerwona fasola, fasola czerwona, orzechy, sosy, curry, fasola, przetwory, przepisy na święta, pieczone buraki, pieczywo, mięso, pasta, pasty, smaczna sałatka, dania bez mięsa, sałatka curry, bez pieczenia, sałatka grecka, drugie danie, mięsa pieczone

Inne przepisy z My Chcemy Jeść

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.