tartaletki z beza

tartaletki z beza

Składniki tartaletki  około 20 sztuk 3½  szkl.mąki  ¼ szkl. cukru pudru 1 łyżeczka soli 200gr. masła 2 duże żółtka 4-6 łyżek gęstego jogurtu -ilość jogurty w zależności od mąki  Wykonanie    Mąkę cukier , sól i masło zmiksować na niskich obrotach do połączenia składników,około 3-4minuty.Ma mieć konsystencje grubej kruszonki. W misce wymieszać żółtka i 2 łyżki jogurtu,a następnie dodać ciągle miksując do mąki .Jeśli ciasto nie łączy się w duże kawałki to dodać jogurtu 1-2 łyżki .Ut... czytaj dalej...