Placki z gotowanych ziemniaków.

Placki z gotowanych ziemniaków.

Przepis na : kolacja

CIEŃSZE GRUBSZE Składniki: kilka ziemniaków mąka pełnoziarnista 1 jajko sól Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości, następnie rozgniatamy je widelcem lub jeśli mamy to w prasce do ziemniaków. Odstawiamy do ostygnięcia, następnie wsypujemy do nich 1/4 ich objętości mąki jajko i doprawiamy solą. Wyrabiamy ciasto i formujemy placuszki. Smażymy na oliwie lub oleju. Można podawać z cukrem. Smacznego :) czytaj dalej...