Dżem malinowy

Dżem malinowy

Sezon malinowy już w pełni...u mnie przedtem malin nie było..susza dała się we znaki..ale deszczu trochę popadało i malinki  na mojej działce i u mamy"odżyły"i tak oto zrobiłam dżem ..ja zrobiłam z większej porcji ..do tego dżemu użyłam gotowego żelfixu itp.. 1 kg malin 0,5 kg cukru żel do dżemów Odważyć 1 kg umytych, wypestkowanych i rozdrobnionych owoców.Żel dokładnie wymieszać z owocami. Zagotować, ciągle mieszając.Dodać 0,5 kg cukru, cały czas mieszając, ponownie doprowadzić do wrzenia. Gotować ciągle miesza... czytaj dalej...