Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

Przepis na : obiad

Na zewnątrz zimno, więc sposobem na rozgrzanie się od wewnątrz jest cudowna, ostra zupa meksykańska. Składniki: 500 g mięsa mielonego 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 szklanka soi (moczymy ją przez całą noc, później gotujemy przez 2 godziny w wodzie, odcedzamy i ejst gotowa do naszej zupy meksykańskiej) 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku sól pieprz bulion warzywny ok. 2 litry chilli (ja mam suszone płatki chilli w młynku- ścieram na bieżąco) 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 pęczek p... czytaj dalej...