Spółdzielnie mleczarskie czyli podstawa branży mleczarskiej w Polsce

Spółdzielnie mleczarskie czyli podstawa branży mleczarskiej w Polsce

Liczba ludności wciąż dynamicznie rośnie. Szacuje się, że w 2059 roku przekroczy 10 miliardów, a to oznacza konieczność zapewnienia podstawowych produktów żywnościowych. Szybka i duża ilościowo produkcja przeważnie odbywa się kosztem jakości i można zaobserwować to na przestrzeni mijających lat. Żywność, którą spożywamy jest złej jakości - mięso naszpikowana jest antybiotykami, różnymi konserwantami, wypełniaczami i innymi związkami chemicznymi, niektóre warzywa nie są hodowane w ziemi, nabiał nie ma ni...