Papryka faszerowana kuskusem z cukinią i suszonymi pomidorami

Papryka faszerowana kuskusem z cukinią i suszonymi pomidorami

Przepis na : obiad

Faszerowane warzywa często będą gościć na moim blogu, bo dużymi krokami nadchodzi jesień, a właśnie wtedy najbardziej smakują mi warzywa wypełnione po brzegi dodatkami, niekoniecznie w postaci mięsa z ryżem. Tym razem polecam Wam paprykę, którą nadziałam solidną porcją kaszy kuskus z suszonymi pomidorami, którą wymieszałam także z cukinią  i porządną porcją suszonych i aromatycznych ziół. Braku mięsa nie odczułam, danie jest bardzo syte i z chęcią powracam do tego przepisu.  Papryka faszerowana kuskusem z c... czytaj dalej...