Królik w sosie z grzybów leśnych

Królik w sosie z grzybów leśnych

Przepis na : obiad

Mięso z królika jest mięsem białym bogatym w aminokwasy i witaminy. Posiada mniej tłuszczu oraz cholesterolu aniżeli mięsa z kurczaka. Powinniśmy je jeść jak najczęściej. Cena tegoż mięsa nie jest niestety najniższa. To cena właśnie sprawia, iż nie sięgamy zbyt często po mięso królicze. Ja na szczęście dostałam ostatnio dość sporą ilość mięsa z królika i mogę się nim śmiało delektować. Mięso trzymam w zamrażalniku i kiedy tylko przychodzi mi na nie ochota szybko je rozmrażam i zapiekam lub gotuję. Tak też było i w... czytaj dalej...