Ciasto Opera
Ciasto Opera
Przepis na : deser
ciasta/desery ciasto migdałowe ciasto opera ganache gorzka czekolada kawa w proszku koniak krem kawowy mąka migdałowa mąka pszenna masło napar z kawy opera polewa czekoladowa śmietana kremówka
Ciasto Opera to francuski słodki wypiek , w którym nasączone syropem kawowym ciasto migdałowe , tak zwane Joconde przełożone jest kremem czekoladowym oraz kremem kawowym. Całość pokryta jest polewą czekoladową. To ciasto jest prawdziwym rarytasem dla wszystkich fanów deserów z kawą , albowiem zarówno krem jak i syrop, które znajdują się w tym cieście ją zawierają. W przypadku kremu jest to dodatek kawy w proszku, natomiast w syropie znajduje się intensywnie parzona kawa. Może to być zarówno kawa espresso j... czytaj dalej...
ciasto
kokosowe
deser
