Oponki

Oponki

  Czy Wam też kojarzą się z dzieciństwem? Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 30 dag sera białego 2 żółtka 1 łyżeczka sody 3 łyżki cukru szczypta soli pół kostki margaryny (ok 125g) 2-3 łyżki śmietany olej do smażenia Wykonanie: Zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość ok. 1 cm-1,5 cm.  Wycinać szklanką krążki, a w tych krążkach dziurki np. kieliszkiem. Smażyć na oleju. Oponki najlepsze są tego samego dnia. Najlepiej je zrobić i od razu zjeść :) Przepis pochodzi od mojej teściowej.  ... czytaj dalej...