Kokosowe pączuszki twarogowe

Kokosowe pączuszki twarogowe

A po cóż czekać do tłustego czwartku by sobie zjeść pączuszka ? Każdy dzień jest dobry by sobie troszkę posłodzić. Dziś zrobiłam szybkie pączuszki z twarogowego ciasta  o kokosowym smaku. Nie za słodkie , nie tłuste , nie ciężkie .     Składniki : na ok 35 szt. 320 g zmielonego na gładko twarogu lub dobrej jakości wiaderkowego sera na sernik. 2 łyżki cukru 3 jajka 2 szklanki mąki  3/4 szklanki wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczone 1 łyżka spiry... czytaj dalej...