Drożdżówki z serem - bułki z serem

Drożdżówki z serem - bułki z serem

Pyszne bułeczki do kawy, ale i na wynos do szkoły czy pracy. Idealnie słodkie z wyczuwanym cytrusowym akcentem. Składniki: 2 1/2 szklanki mąki 30 g drożdży pół ciepłego mleka 2 łyżki cukru 2 żółtka 50 g masła szczypta soli 500g sera 3 łyżki cukru jajko cytryna dodatkowo: jajko Przygotowanie: Drożdże mieszamy z łyżką cukru, mlekiem i łyżką mąki. Odstawiamy na 10 minut, żeby drożdże zaczęły pracować. Masło rozpuszczamy. Mieszamy razem z mąką, żółtkami, solą oraz drożdżamy. Wyrabiamy na gładkie i elastyczne ciasto.... czytaj dalej...