Danie jednogarnkowe z kurczakiem i brokułem

Jednogarnkowy obiad z kurczakiem, brokułem i porem w gęstym, pysznym, aksamitnym, śmietanowym sosie. Składniki: 500 g filetu z kurczaka, duży brokuł, ok 10 cm kawałek pora, 200 g sera mascarpone, 200 ml śmietanki 30%, 50 g sera żółtego (u mnie Edam) 100 g wędzonego boczku w plastrach, 300 ml bulionu pieprz, łyżka suszonej bazylii, łyżka posiekanej natki pietruszki, świeża bazylia do dekoracji Przygotowanie: Boczek kroimy na małe kawałki. Podsmażamy na rumiano. Zdejmujemy z patelni. Kurczaka kroimy w ma... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Lena Gotuje

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Dieta cebulowa

Dieta cebulowa, trwa zwykle od 2 do 3 tygodni, jest dietą odchudzającą przeznaczoną dla osób dorosłych. Podstawą diety są warzywa cebulowe. Cebula, por, szczypior oraz czosnek.

Czytaj dalej...