Torcik kokosowy.

Torcik kokosowy.

Moja rodzina nie przepada za kokosowymi wypiekami. Ten torcik upiekłam na naszą kolejną rocznicę ślubu i znikł do ostatniego wiórka kokosowego .Jednak smaki się zmieniają .Polecam. Składniki: tortownica 20 cm 4 jajka 6 łyżek mąki 4 łyżki cukru 2 łyżki wody 2 łyżki oleju Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy dodając po łyżce cukru na sztywną pianę.Następnie dodajemy po jednym żółtku i nadal ubijamy.Dodajemy wodę ,olej i ubijamy krótko. Mąkę dodajemy w dwóch częściach ,przesiewając przez sitko i delikatnie mieszając łyżk... czytaj dalej...