Burrata z karmelizowanymi truskawkami

Burrata z karmelizowanymi truskawkami

Burrata z karmelizowanymi truskawkami Burrata z karmelizowanymi truskawkami to kolejne nieco zaskakujące połączenie na talerzu. Wczoraj wrzuciłam wpis z przepisem na → sałatkę z fasolką szparagową i truskawkami i pisałam o łączeniu owoców z wytrawnymi sałatkami. Dziś podrzucam Ci kolejną moją inspirację. Ser burrata- pyszna także na słodko Do niedawna uważałam, że ten delikatny i kremowy ser najlepiej pasuje w wersji wytrawnej w towarzystwie z dojrzałymi pomidorami i aromatyczną bazylią w roli głównej. A gdy u je... czytaj dalej...