Eksplozja smaków

Wczorajszy Pęczak znakomity zachęcił mnie do połączenia go z łososiem. Zakupiłam więc 200 g dorodnego łososia, posoliłam, lekko popieprzyłam, skropiłam odrobiną oliwy i owiniętego w folię aluminiową, włożyłam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut. Pamiętajcie, aby przed pieczeniem nie skrapiać go cytryną, ponieważ staje się wtedy mniej soczysty. Najlepiej dodać mu smaku skrapiając go dopiero na talerzu. Dlatego ja do upieczonych ryb podaję cząstki cytryn, aby każdy sam wg. swojego g... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarne przemyslenia

Warto przeczytać

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...

Dieta Montignaca

Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.

Czytaj dalej...