GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH I BOBU

GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH I BOBU

Żołądki drobiowe to przysmak nie jednej osoby, dzisiaj przygotowałam je pieczone z warzywami  i pysznym bobem. Ala gulasz wyszedł bardzo smaczny a podałam go z kaszą. SKŁADNIKI : 500 g żołądków drobiowych 3 łyżki oleju 2 marchewki 1/2 l bulionu lub więcej 250 g młodego bobu 2 cebule 2 liście laurowe 2 ziela angielskie sól, pieprz do smaku, kolendra 1/2 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczka słodkiej i ostrej papryki natka pietruszki PRZYGOTOWANIE :   Żołądki myjemy i przekładamy do wysokiej patelni, wlewa... czytaj dalej...