Duszona wołowina z dynią

Duszona wołowina z dynią

Duszona wołowina z dynią to skądinąd znana potrawa, występująca w pewnym wachlarzu szczegółowych odmian. Jest z pewnością atrakcyjnym i pożywnym daniem, nie tylko na jesień – można je z powodzeniem przyrządzać przez cały rok z dyni mrożonej. Nie jest też trudne, ani specjalnie czasochłonne do wykonania. Z drugiej strony spotkałem kilka takich przepisów na tę potrawę, z którymi ewidentnie „coś było nie tak”. Łącznie z przepisem firmowanym przez skądinąd znane nazwisko, który właściwie nie miał prawa się udać – ... czytaj dalej...