Śledzie w oleju z suszonymi pomidorami i czerwoną cebulą.

Śledzie w oleju z suszonymi pomidorami i czerwoną cebulą.

W okresie świąteczno-noworocznym poszalałam i zakupiłam sporą ilość śledzi solonych i postanowiłam z nimi poeksperymentować. Jednym z takich eksperymentów są właśnie śledzie z dodatkiem suszonych pomidorów. Bardzo ciekawe w smaku i wyglądzie. Podbiły nasz sylwestrowy stół. Polecam :) Składniki ( na słój o poj. 1 litra ) - 6 dużych solonych filetów śledziowych a'la matjas - 2 czerwone cebule - 25 gram suszonych pomidorów kostka od  SKWORCU - 3 łyżki octu jabłkowego - 2 kulki ziela angielskiego - 1 duży l... czytaj dalej...