Makaron z burakiem, jabłkiem i prażonym słonecznikiem

Makaron z burakiem, jabłkiem i prażonym słonecznikiem

Przepis na : obiad

Na pewno już pamiętacie o tym, że jestem fanką makaronów i dań z nim przyrządzonych. Kombinacji z burakiem jednak wcześniej nie próbowałam i prawdę mówią do końca nie wiedziałam, co z tego wyjdzie. Jednak efekt przerósł moje oczekiwania, a całą porcję zjadłam praktycznie sama! Sporą porcję, zaznaczam :D Banalne w przygotowaniu, w miarę szybkie i ze składników dostępnych praktycznie od ręki ;) Przynajmniej u mnie, bo botwinka pięknie wyrosła na grządce.  Dla wymagających pewnie brakuje tam mięsa, ale m... czytaj dalej...